Evento Oportunidades y retos del Foodtech para el ecosistema de innovación y emprendimiento de Madrid

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Oportunidades y retos del Foodtech para el ecosistema de innovación y emprendimiento de Madrid

Durante todo el 2021, MIDE estará realizando un ciclo de sesiones temáticas y eventos de conexión para reunir los principales agentes del ecosistema madrileño de innovación y emprendimiento y discutir retos y oportunidades vinculados a diferentes sectores de relevancia para Madrid.

En abril ponemos foco en la vertical Foodtech y empezaremos con un encuentro para discutir los retos y oportunidades para avanzar hacia una nutrición de precisión, con la participación de grandes especialistas e importantes representantes de nuestro ecosistema. 

Te invitamos a participar con nosotros en esta discusión sobre una de las principales tendencias del futuro de la alimentación. 

Agenda

Bienvenida y apertura del evento

Gabriel Torres, Presidente de MIDE y Director de Innovación de Pascual

Alvaro Bernad, CEO de MIDE

Ana Cremades Rodríguez, Directora General de Investigación e Innovación Tecnológica de la Comunidad de Madrid

Charla: Nutrición para una vida más saludable - el rol de la nutrición de precisión 

Dr. José Mª Ordovás, IMDEA, Director de Nutrición y Genómica de la Tuffs University y referente a nivel mundial en el tema

Mesa de debate - Principales retos y oportunidades para avanzar hacia una nutrición de precisión

- Dr. José María Ordovás, IMDEA y Tufts University

- María Naranjo, Directora de Alimentos y Gastronomía del ICEX

- Mila Valcárcel, Managing Partner de Eatable Adventures

- Sofía Pérez Forneas, Directora I+D de Pascual

 

¡Te esperamos! Inscríbete gratuitamente y aprovecha para participar también de nuestra sesión sobre el Ecosistema Foodtech en España & Matchmaking Foodtech el 15 de abril

 

 

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